Đậu Hủ Mapo/ Mapo Tofu/ 麻婆豆腐飯

Ở Đông Nguyên, món ĐẬU HỦ MAPO được ví như một "bản giao hưởng" của hương vị Tứ Xuyên, là sự kết hợp hoàn hảo giữa đậu hủ non mềm mịn cùng thịt băm thơm ngon và các gia vị cay nồng đặc trưng tạo nên một trải nghiệm ẩm thực bùng nổ.

Đặc biệt chỉ có tại Đông Nguyên, bí quyết để đậu hủ núng nính, không bị vỡ nằm ở kỹ thuật nướng trực tiếp trong niêu đất độc đáo. Quý khách sẽ được tận mắt chứng kiến quá trình chế biến ngay khi đặt chân đến Đông Nguyên.